La limitation du sucre, du sel et des graisses dans les aliments est la dernière étape de la campagne des Émirats arabes unis pour améliorer la santé de la nation
Les Émirats arabes unis ont approuvé des plafonds progressifs sur le sodium, le sucre et les graisses dans les aliments emballés, avec des limites finales d'ici 2030 et des sanctions en cas de non-respect.Résumé
Les Émirats arabes unis ont approuvé de nouvelles règles plafonnant les niveaux de sodium, de sucre et de graisses dans les aliments emballés vendus dans les Émirats, qu'ils soient fabriqués localement ou importés. Les limites seront introduites par phases, avec des plafonds finaux effectifs au 31 décembre 2030, et s'appliquent aux fabricants et aux entreprises, y compris celles des zones franches. Les entreprises non conformes risquent des amendes allant jusqu'à 500 000 Dh (136 147 dollars), une fermeture pouvant aller jusqu'à six mois et l'annulation de leur licence. Cette mesure fait suite à des politiques de santé publique antérieures, notamment des taxes d'accise de 2017 sur le tabac et les boissons sucrées, une extension en 2019 aux cigarettes électroniques et une taxe sur le sucre en 2026 pour les boissons basée sur la teneur en sucre. La Healthy Living Strategy d'Abu Dhabi, annoncée en novembre 2025, comprend à partir de janvier prochain des restrictions sur la mise en avant d'aliments malsains dans les grands supermarchés et les plateformes en ligne, la surveillance des déjeuners scolaires avec une liste rouge d'aliments, la limitation de la publicité pour la restauration rapide, l'obligation d'articles sains dans les menus des hôtels et restaurants des zones touristiques à partir du 1er octobre, et des critères SEHHI pour les menus enfants. Certains fabricants, comme Al Ain Farms Group, reformulent déjà leurs produits pour réduire le sucre ajouté. Les Émirats poursuivent également les mesures antitabac, notamment un prix d'accise minimum pour les liquides de vapotage introduit en septembre.
(Source：The National)
